Kategori: Re

Vecka 48 Måndag: Krämig spenatsoppa med gul lök, vitlök och chili Tisdag: Ugnsstekt lax med potatis och kall dill- och vitlökssås Onsdag: Ris med korv stroganoff på långkokt tomatsås och creme fraiche Torsdag: Vegansk currydoftande gryta med kokosgrädde, röda linser, morot och blomkål Fredag: Vegetarisk pasta bolognese med färs från Färsodlarna

Vecka 46 Måndag: Krämig potatis- och purjolökssoppa med smak av timjan Tisdag: Ugnsstekt sej i gräddig lök- och dillsås, med ris Onsdag: Hamburgare på 100% nötkött, långkokt tomatsås med basilika och kokt potatis Utflyktsgruppen: Hamburgare och bröd Torsdag: Milt kryddad chili sin carne, med bulgur Fredag: Pasta med tomatsås gjord i ugn med aubergine och riven vällagrad…

Vecka 45 Måndag: Krämig grön ärtsoppa Tisdag: Panerad torsk med kall vitlökssås och kokt potatis Onsdag: Strimlad kycklinglårfilé i kokossås med vitlök, ingefära och chili, till det serveras ris Torsdag: Mild kikärtsgryta med ugnsbakad blomkål, till det serveras bulgur Fredag: Vegetarisk pasta bolognese med färs från Färsodlarna

Vecka 44 Måndag: Krämig pumpasoppa med vitlök och chili Tisdag: Sej i gräddig dill- och vitlökssås, till det serveras kokt potatis Onsdag: Smakrik långkokt köttgryta på fransyska, morot, lök, vitlök, chili och tomat, till det serveras ris Torsdag: Halloweengrön pasta med röd tomatsås och riven parmesan Fredag: Broccoligratäng med vällagrad prästost och sojakorv, till det serveras bulgur

Vecka 43 Måndag: Krämig potatissoppa med timjan Tisdag: Vegetarisk lasagne med aubergine, linser, vegetarisk färs och basilika Onsdag: Mild korvstroganoff med vitlök och chili, till det serveras ris Torsdag: Panerad kolja, kall gurksås med vitlök och dillkokt potatis Fredag: Falafel, buljongkokt bulgur, krämig vitlökssås och baba ganoush

Vecka 42 Måndag: Krämig soppa med broccoli och gröna ärtor Tisdag: Basilikadoftande tomatsås med riven parmesan, färsk basilika och pasta Onsdag: Köttfärslimpa, kokt potatis och gräddsås Utflyktsgruppen: Köttbullar, pasta och tomatsås Torsdag: Fiskgryta med sej, lax och dill, till det serveras kokt potatis Fredag: Kokosdoftande röd linsgryta med bulgur

Vecka 41 Måndag: Krämig sötpotatissoppa med kokosgrädde, vitlök, curry, chili och ingefära Tisdag: Sej i gräddig sås med vitlök, purjolök och dill, till det serveras ris Onsdag: Ugnsstekt kycklinginnerfile med gräddsås, till det serveras potatismos Utflyktsgruppen: Grillkorv och bröd Torsdag: Parmesan och mozzarella-aubergine i tomatsås med buljongkokt bulgur Fredag: Pasta con broccoli. Pasta i krämig sås med…

Vecka 38 Måndag: Krämig broccolisoppa med vitlök Tisdag: Sej i gräddig sås med dill och purjolök, till det serveras ris Onsdag: Ugnsstekt kycklinginnerfilé med klyftpotatis och mild tzatziki Torsdag: Falafel med kall krämig tomatsås och kall vitlökssås, till det serveras bulgur Fredag: Pasta med timjan- och vitlöksdoftande tomatsås med röda linser Till alla rätter serveras tre olika…

Vecka 36 Måndag: Krämig soppa på italienska grönsaker (bland annat gul morot) och hembakt morotsbröd Tisdag: Lax i ugn, kokt potatis och en kall örtsås Onsdag: Lins- och morotsgryta som serveras med buljongkokt bulgur Torsdag: Timjandoftande anammalasagne Fredag: Korvstroganoff med ris Till alla rätter serveras tre olika grönsaker.

Vecka 35 Måndag: Timjandoftande potatis- och purjolökssoppa med hembakt ciabatta Tisdag: Krämig fiskgryta med lax och sej, till det serveras kokt potatis Onsdag: Kyckling i en curry- och vitlökssås på kokosgrädde, till det serveras ris Torsdag: En krämig lins- och böngryta med bulgur Fredag: Pasta med vegetarisk färssås Varje dag serveras tre olika grönsaker. Den…